Gazfészek a kertben

Annyira jól sikerült a legutóbbi eszmefuttatás a nem kultúrnövényekről, hogy láthatóan felbátorodtak, és dzsungelszerűen megindultak kertemben! Csütörtökön hagytam itt mindent, és vasárnap délelőttre a bő eső és a meleg mindent kétszeresére növesztett! Nőnek a káposzták, teremnek a sárgacukkinik, zöldellik a paradicsom, hatalmasak a tökök!

GAZOK és NEMGAZOK, avagy a nemkultúrnövények diszkrét bája

A pünkösd hétvégi tanfolyam egyik csoportmunkája során két részletes összefoglalót készítettünk. Leírtunk, mi jellemzi korunk átlagos kiskerti művelését, és mi a permakultúrás kertét. Hagyományosan, ahogy családilag mi is, megkülönböztetünk GAZ-t és KULTÚRNÖVÉNY-t. 

Melyik a GAZ?

Hagyományosan az általunk ültetett növény sok figyelmet, vizet, törődést, védelmet kap a kártevők ellen, a gaznak nevezett ádáz ellenségeket pedig tűzzel-vassal írtjuk. Ha jön egy kis eső, megvárjuk, míg konyhakertünk növényei körül megszárad picit a talaj, megkapirgáljuk a földet, hogy az összeállt rögöket szétválasztva szabaddá tegyük az utat a gyökerekig a nedvességnek,  az esővíz által megindult gyomokat meg kézzel-kapával-kaszával rángatjuk kifelé, pucéran hagyva a talajt. 

Vitka összefoglalója a a Tanyán tartott permakultúra bevezető hétvégéről

írta: Baranyai Vitália, forrás: permaforum.hu

A pünkösdi hosszúhétvégén tartott bevezető tanfolyam a Pandora Mélyökológiai Szellemi Műhely Egyesület szervezésében került megrendezésre. A helyszín egy vácszentlászlói hagyományos porta, melynek az egyik felét házigazdánk, Berecz Ági szeretné permakultúrás alapokra helyezve kialakítani és művelni. A terület másik felén Ági szülei termesztik meg a zöldség és gyümölcs szükségletük egy jelentős részét és a téli befőttnek, lekvárnak valót. A szülők a mai megszokott módszerekkel, a kert évenkénti felrotálásával, sok-sok gazolással, öntözéssel, rengeteg elszánt munkával biztosítanak a családnak bőséget. Ági elhatározta, hogy megpróbál permakultúrás alapokra helyezve, szelídebb módszerekkel és kevesebb munkával bőséget teremteni. Például a talaj forgatása helyett, a talaj táplálását, építését választja, színpompás diverzitás kialakítására törekszik és az öntözést esővízzel és a terepviszonyok használatával oldaná meg. Ági másik nagy álma, hogy ez a hely egy közösségi térré alakuljon, ahová a város zajától megfáradt társaink műhelyfoglalkozásokon, meditációs és jóga gyakorlatokon töltődhetnek fel. Ez az álom megvalósulni látszik, hiszen egy feledhetetlen közösségi élményben volt részünk, sőt Júniusban indulnak a Tanya Jóga hétvégék is.

Az első Vácszentlászlói Közösségi Permakultúra hétvége

Tegnapelőtt ért véget a Bevezetés a permakultúrába tanfolyam itt a tanyán, melynek házigazdája voltam. Nagyon jól szerepelt a Tanya mint vendéglátó helyszín, és teljesen átalakult a fejemben hogy mi is az a permakultúra - és hogy mennyire nem egy kertészkedési receptről van itt szó, hanem sokkal többről! Most tele vagyok élményekkel, ötletekkel, új inspirációval!

Annyi minden történt péntek délutántól hétfő délutánig, hogy csak bírjam elmesélni...
Persze már szerdától minden az előkészítés lázában zajlott, azért is, mert amit lehetett, helyből szereztünk be, tejterméket Valkóról, zöldséget a kertből, és Zsámbokról, Matthew haynes biogazdaságából.

Széllel szemben mulcsolni...

A tanfolyamra az oktatók többek között mulcsolásra alkalmas anyagot kértek, hogy szerezzek be. Ez lehet nedves vagy száraz, kaszálék, szalma, széna, végül is bármilyen szerves anyag, amely alkalmas arra, hogy lefedje a talajt a növények körül, ezzel visszatartva a földben a nedvességet és visszaszorítva a gyomokat... Kiderült, alig három háznyira a szomszédnak három tehene is van (eddig csak a MÚÚ hallatszott, most megismerkedtem a gazdájukkal, Marikával is, aki nagyon kedves), és kapunk trágyát, meg szalmát is  a bocik alól a hétvégére :-)

Arról, hogy miért is kell nekünk mulcsolni, nagyon tanulságosan bizonyosodtam meg. A múlt héten már a tanfolyamra való előkészület lázában nekiálltam, hogy megszabaduljak kertem "szégyenétől", egy kb. 5 x 8 méteres térdig érő gaz-táblától. Ide mákot ültettünk még a tavasszal, és bár nem nőtt ki, sajnáltam megkapálni hátha mégis jön a mák... A gaz meg csak nőtt, nőtt... Múlt héten nekiláttam, és tövestől egyenként húzkodtam ki a dzsungelt. A hét közepi esőzés után két nappal a "gazföld" közvetlen közelében már mindenütt száraz volt a talaj, itt viszont még, a frisen kihúzott libatop meg disznóparaj alatt porhanyós, nedves maradt a föld...

A Tanya

Vácszentlászló Gödöllőtől 16 kilométerre található, amolyan kis agrár-központ volt a téeszesítés idején. A faluban azóta is veteményeznek, gazdálkodnak az emberek. Családom 20 éve vásárolt itt 1500 négyzetméteres "Tanyát", melyet 4 éve újabb 1500 négyzetméterrel toldottunk meg.

Engem régóta izgat a kérdés, hogyan lehet egy hagyományos, ásott-forgatott-kizsigerelt talajú, szép sorban beültetett veteményesből lassan elindulni afelé a permakultúra-varázskert felé, amilyeneket a youtube-on látok, vagy amilyet Baji Béla előadásán láttam. Tudjátok, nagy dzsungel, tiszta őstermészet, buja növényzet, mindenféle apró lény, víz, föld, zöld, levegő...

Elindul a permakaland

Ezen a blogon arról olvashatsz, hogyan igyekszem az általam és családom által 4 éve gondozott 1500 négyzetméteres klasszikus módon megművelt területen a permakultúra szemléletét alkalmazgatni. Ez egy nagy kísérlet, hiszen még kertésznek is botcsinálta vagyok....

A kísérletben nagy segítségemre lesz a Pandora Mélyökológiai Szellemi Műhely Egyesület által szervezett "Bevezetés a Permakultúrába" tanfolyam, melynek kezdetéig már csak 8 nap van hátra. Május 25.-én megkezdődik a pünkösdi tanfolyam, melyre négy permakultúra oktató, és 12 résztvevő érkezik, hogy a helyszínen, együtt, gyakorlatban próbáljuk ki mindazt, amit Bill Mollison és az általa megálmodott módszer és követői ránk hagyományoztak.

Kalandra fel!!