2012. június 11., hétfő

Gazfészek a kertben

Annyira jól sikerült a legutóbbi eszmefuttatás a nem kultúrnövényekről, hogy láthatóan felbátorodtak, és dzsungelszerűen megindultak kertemben! Csütörtökön hagytam itt mindent, és vasárnap délelőttre a bő eső és a meleg mindent kétszeresére növesztett! Nőnek a káposzták, teremnek a sárgacukkinik, zöldellik a paradicsom, hatalmasak a tökök!

2012. június 5., kedd

GAZOK és NEMGAZOK, avagy a nemkultúrnövények diszkrét bája

A pünkösd hétvégi tanfolyam egyik csoportmunkája során két részletes összefoglalót készítettünk. Leírtunk, mi jellemzi korunk átlagos kiskerti művelését, és mi a permakultúrás kertét. Hagyományosan, ahogy családilag mi is, megkülönböztetünk GAZ-t és KULTÚRNÖVÉNY-t. 
Melyik a GAZ?

Hagyományosan az általunk ültetett növény sok figyelmet, vizet, törődést, védelmet kap a kártevők ellen, a gaznak nevezett ádáz ellenségeket pedig tűzzel-vassal írtjuk. Ha jön egy kis eső, megvárjuk, míg konyhakertünk növényei körül megszárad picit a talaj, megkapirgáljuk a földet, hogy az összeállt rögöket szétválasztva szabaddá tegyük az utat a gyökerekig a nedvességnek,  az esővíz által megindult gyomokat meg kézzel-kapával-kaszával rángatjuk kifelé, pucéran hagyva a talajt. 

Vitka összefoglalója a a Tanyán tartott permakultúra bevezető hétvégéről

írta: Baranyai Vitália, forrás: permaforum.hu

A pünkösdi hosszúhétvégén tartott bevezető tanfolyam a Pandora Mélyökológiai Szellemi Műhely Egyesület szervezésében került megrendezésre. A helyszín egy vácszentlászlói hagyományos porta, melynek az egyik felét házigazdánk, Berecz Ági szeretné permakultúrás alapokra helyezve kialakítani és művelni. A terület másik felén Ági szülei termesztik meg a zöldség és gyümölcs szükségletük egy jelentős részét és a téli befőttnek, lekvárnak valót. A szülők a mai megszokott módszerekkel, a kert évenkénti felrotálásával, sok-sok gazolással, öntözéssel, rengeteg elszánt munkával biztosítanak a családnak bőséget. Ági elhatározta, hogy megpróbál permakultúrás alapokra helyezve, szelídebb módszerekkel és kevesebb munkával bőséget teremteni. Például a talaj forgatása helyett, a talaj táplálását, építését választja, színpompás diverzitás kialakítására törekszik és az öntözést esővízzel és a terepviszonyok használatával oldaná meg. Ági másik nagy álma, hogy ez a hely egy közösségi térré alakuljon, ahová a város zajától megfáradt társaink műhelyfoglalkozásokon, meditációs és jóga gyakorlatokon töltődhetnek fel. Ez az álom megvalósulni látszik, hiszen egy feledhetetlen közösségi élményben volt részünk, sőt Júniusban indulnak a Tanya Jóga hétvégék is.